神奇！将香蕉作物废料转化为植物皮革

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神奇！将香蕉作物废料转化为植物皮革

发布时间：2023-10-18 来源：中国皮革

第十四届霍特奖全球总决赛日前在法国巴黎落幕，来自美国耶鲁大学的参赛团队获冠军。

据了解，霍特奖由联合国、克林顿全球基金会与霍特商学院合作推进，为知名学生创业大赛。该奖项面向世界各地的学生创业者，鼓励年轻人以企业家精神创立社会性企业，解决社会上一些紧迫的问题，并与联合国可持续发展目标一致。有来自120多个国家和地区的学生代表参与。今年，来自耶鲁大学的参赛团队从六组决赛队伍中脱颖而出，赢得全球总决赛冠军，并获得100万美元创业奖金。其他五支队伍分别赢得10万美元。

据介绍，2010年以来，霍特奖每年都会对参赛者提出不同挑战主题，之前侧重医疗健康、食品安全、儿童早期教育和水源危机，今年是“重新设计时尚”。本届总决赛现场评委包括卢浮宫艺术品部总监等多位专业人士。

数据显示，时尚业是全球第三大制造业，雇佣了全球六分之一劳动力，温室气体排放量占全球的8%。今年大赛要求参赛团队在服装和时尚行业推出一个可持续发展的、创新的社会型企业。

耶鲁大学团队由来自不同国家的三位女生组成，她们将香蕉作物废料转化成可持续性的植物皮革，用于制作手提包、衣服或其他服饰周边。相较动物皮革，该工艺减少了95%的用水量、90%的碳排放量。同时，收购香蕉作物废料也给低收入农民带来额外收入。据介绍，该植物皮革已获得美国善待动物组织PETA的认证，同时也符合欧盟REACH无毒皮革行业标准。

据介绍，去年9月，2023年霍特奖在世界各地大学中启动校园赛，共吸引4万多名学生参与。半决赛于今年6月在纽约、孟买、内罗毕、里斯本、迪拜、里约热内卢等12个城市举行。8月，耶鲁大学团队和其他五组决赛队伍齐聚法国，接受四周集中指导。

“参赛队伍经历了从一个好的想法到百万创业资金的过程，在这段旅程中收获了成长与认可。”霍特奖首席执行官Lori van Dam说，“参赛学生们的聪明才智和乐观精神鼓舞着我们所有人，也给企业如何能更好地影响世界，带来更多启发。”

据介绍，明年霍特奖的主题将不设限。并欢迎任何领域的学生创业团队参与，以此在联合国可持续发展目标的范畴内进行更多深入讨论，激发更多创新的想法。

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