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以技术创新引领工业节水

近期，一场由中国轻工业联合会组织的项目成果鉴定会在辛集市梅花皮业有限公司（以下简称“辛集梅花”）举行，鉴定项目为“面向制革污水循环利用的污染物高效络合-沸腾床分离集成技术及应用”。

“这项技术解决了皮革行业在污水处理方面长期面临的一个难题。”辛集梅花企管部经理罗恒一介绍，皮革生产在准备和鞣制阶段中，会产生大量的废水，pH值高、色度高、成分复杂。一直以来，辛集梅花都是采用工业企业普遍采用的膜技术对污水进行深度处理。膜技术应用虽已十分广泛，但对皮革行业来说适用性较差——成本高，产生的浓缩液处理难度大

罗恒一介绍，新技术由四川大学石碧院士团队研发，在辛集梅花实现成果转化，操作简单，运行成本低，且回用水更适合用于皮革生产。示范项目自去年10月落地辛集梅花开始中试以来，一直保持稳定运行。“产学研联合技术攻关，精准满足了企业实际生产需求，鉴定委员会一致同意通过鉴定。”

据了解，近年来，河北省大力推广工业领域技术节水，在相关工作上，已开展了一系列有效探索并积累了一定经验。在今年公布的最新一批国家级水效领跑者名单中，河北有7家企业、1个园区入选，入选数量位居全国第二。在已公布的全部三批次名单中，河北共有11个企业、1个园区入选，总数量同样位居全国第二。

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站在十字路口的菌丝时尚

2018年，可持续材料公司Bolt Threads推出了基于菌丝的皮革产品Mylo，对于纺织业界来说，这标志着一种可行的动物皮革替代品已经清晰可见。从Stella McCartney到Adidas等知名品牌都表达了对Mylo的兴趣，并推出了概念款Stan Smith鞋和限量版奢华手提包等Mylo制品。随后，Bolt Threads筹集了超过3亿美元的投资。在2021年9月，Bolt宣布其蘑菇皮革已准备好进行商业生产。

然而，不到两年的时间，Mylo的生产已经无限期暂停。

Bolt Threads停止生产的消息似乎对新兴的可持续材料产业构成了严重打击。在一次解释此举的采访中，这家初创公司指出了当前经济环境中获得资金的挑战，这是可能困扰任何新兴公司的问题。

可持续材料公司Bolt Thread的停产并不一定意味着整个替代皮革产业的终结，可持续材料的勇士还在前赴后继。像MycoWorks和Ecovative这样的初创公司仍在研发基于菌丝的材料，而其他许多公司也在探索由菠萝、仙人掌、椰子等材料制成的替代皮革的可能性。

在今年6月，Ecovative宣布筹集了3000万美元用于扩大其菌丝食品和菌丝纺织品及泡沫材料的生产规模。这使其总投资额达到1.2亿美元。MycoWorks是一家生产名为Reishi的菌丝皮革材料的公司。在2022年1月，MycoWorks宣布获得1.25亿美元投资，计划在美国南卡罗来纳州建设一个大规模生产工厂。这座面积为136,000平方英尺的工厂将于今年9月20日投入使用。

对于MycoWorks的CEO Matthew Scullin来说，很明显，菌丝皮革仍然受到许多人的关注和兴趣，特别是来自奢侈品市场的兴趣持续高涨。他说：“我们很幸运，因为我们在很大程度上受到宏观经济问题的影响较小。”